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Wyeast 4184 Sweet Mead Wyeast 4184, Sweet Mead, Activator, besonders geeignet für die Produktion von süßem Met mit 2-3% Restzucker und einem reichen, fruchtigen Profil. Auch geeignet für süßere Fruchtweine wie etwa Pfirsich, Kirsche, Himbeere etc. Verwenden Sie bei Met zusätzlich Hefenährsalz. Temperaturbereich: 18-25° Celsius. Restzucker: 2-3%. 12,00 CHF
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Wyeast 4632 Dry Mead Wyeast 4632, Dry Mead, Activator, beste Wahl für trockenen Met. Geringe Schaumentwicklung und wenig oder keine Schwefelproduktion. Auch geeignet für trockene Cidres. Verwenden Sie bei Met zusätzlich Hefenährsalze. Temperaturbereich: 12-25° Celsius. Restzucker: 0-0.25%. 12,00 CHF
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Wyeast 4767 Port Wine Wyeast 4767, Port Wine, Activator, für tiefe, große rote Weine und Portweine mit Vanillenase. Kann sehr trocken ausgären. Fügen Sie beim Abfüllen Kognak oder Branntwein hinzu für einen klassischen Port. Auch geeignet für Most mit einem hohen Zuckergehalt. Temperaturbereich: 15-32° Celsius. Restzucker: 0-0.25 %. 12,00 CHF
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